Российский аграрий назвал тормозящие развитие фермерства факторы

Дефицит рабочих и отсутствие централизованного сбыта тормозят рост российских частных хозяйств по производству молока и мяса. Об этом со ссылкой на главу фермерского хозяйства Дмитрия Колесников сообщил ФАН в пятницу, 10 марта. 

На селе живет мало людей, которые готовы и умеют заниматься сельских хозяйством, в частности, разведением крупного рогатого скота. Мужчина ссылается на данные Росстата, согласно которым доля такого населения – менее 25%. При этом многие работают в городах.

– Нужно формировать пласт населения, который хотел бы жить в деревне, работать в деревне и заниматься сельским хозяйством, правительство должно здесь вмешаться в ситуацию, – считает Дмитрий Колесников.

Фермер предлагает вернуться к действовавшей в СССР модели, когда обучение начиналось уже в школе, а после вузов была практика на предприятиях.

Вторая проблема связана с отсутствием централизованного сбыта. Основной спрос – частные клиенты, оптовики и крупные торговые сети не хотят тратить время на оформление бухгалтерии с мелкими хозяйствами, полагает фермер. Выходом из ситуации может стать появление закупщика, который гарантированно бы скупал фермерскую продукцию по минимальной цене для дальнейшего сбыта.