В молочных продуктах Владимирской области нашли кишечную палочку
Проверку не прошли 47 товаров.
Дарья Суркова | 12 июля 2023, 16:21
В молочке на территории Владимирской области нашли кишечную палочку. Из всех проб не прошли проверку – 47. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре Владимирской области в среду, 12 июля.
1117 проб молочной и масложировой продукции проверили на содержание бактерий. Результаты 47 оказались неудовлетворительными – продукты не соответствовали гигиеническим нормам.
По физико-химическим показателям не соответствовали нормативным требованиям 4,5% проб. Бактерии кишечной палочки, патогенных микроорганизмов и дрожжи нашли у 4,9% продукции. После проверки 143 кг масложировой продукции изъяли.
Ранее во Владимирской гимназии нашли фальсифицированную молочную продукцию. Сливочное масло и сметану проверяли на жиры растительного происхождения.