Во Владимире назвали причину массового отравления шаурмой
В лаваш закручивали некачественную курицу.
Дарья Суркова | 21 августа 2023, 14:47
Куриное мясо без документов в шаурме стало причиной массового отравления во Владимире. Об этом сообщили в telegram-канале Александра Авдеева в понедельник, 21 августа.
– Таковы, к сожалению, неприятные последствия «надзорных каникул» в стране, когда ответственные органы, по сути, не могут профилактировать традиционные летние проблемы, – рассказал губернатор.
Правоохранители выявили шесть точек, где отравилось 107 человек. В заведениях нарушались санитарные нормы – в нескольких точках отсутствовали вода и туалеты. У шаурмичных также не было лицензий.
Проверили и поставщиков. Информацию о них санврачи должны предоставить чиновникам – чтобы бюджетные учреждения понимали, с кем опасно сотрудничать.
Ранее врачи обнаружили у больных бактерии сальмонеллеза. Состояние пациентов оценивается как средняя степень тяжести.