Завод «Стародворские колбасы» во Владимире отозвал партию готовой продукции
В ней нашли ДНК чумы свиней.
Екатерина Иванова | 20 сентября 2023, 18:39
Завод «Стародворские колбасы» (бренд «Вязанка») во Владимире отозвал готовую продукцию. В отдельных позициях нашли ДНК чумы свиней, сообщила пресс-служба компании Abi в ответ на запрос редакции «День во Владимире» в среду, 20 сентября.
Специалисты провели проследили путь продукции от склада до клиентов. Они определили покупателей. Со складов магазинов колбасу также отозвали.
При этом, изделия были полностью безопасными и готовыми к употреблению. Они прошли термическую обработку.
Дополнительно взяли образцы проб готовой продукции, а также смывов из производственных помещений завода. Там генов АЧС не обнаружили.
Сейчас предприятие «Стародворские колбасы» продолжает работать без ограничений.
Ранее в партии мяса, которое везли на владимирский завод «Горячей штучки», нашли чуму свиней. На складе ввели карантин. Позже компания Abi заявила, что зараженная свинина да производства не доехала.