Владимирская область представит продукцию Abi на ВДНХ
В том числе – чебуреки и чебупели.
Екатерина Иванова | 13 октября 2023, 14:52
Владимирская область представит готовые блюда инновационной линейки Foodgital от компании Abi на выставке в Москве. Она пройдет на ВДНХ с 4 ноября до 12 апреля, сообщила пресс-служба регионального правительства.
В основе продукции – сочетание растительных белков нута, гороха и пшеницы, которые за счет подбора специй приобретают консистенцию и вкус мясного фарша. В приготовлении также используются полезные масла льна и кокоса.
На ярмарку были отобраны фуд-траки шести регионов: Москвы, Санкт-Петербурга, Севастополя, Ямало-Ненецкого автономного округа, Саратовской и Владимирской областей. Организаторы предоставят участникам площадку для размещения фургона на все время работы выставки.
Ранее сообщалось, что Владимирская область на форуме «Россия» сделает ставку на белокаменное зодчество. Выставка будет работать на ВДНХ с 4 ноября по 12 апреля.