Во Владимирской области изъяли из оборота 8 кг молока
В 5% проб нашли кишечную палочку.
Екатерина Иванова | 17 июля 2024, 11:31
Десять партий молока (8 кг) изъяли из оборота во Владимирской области. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора во вторник, 16 июля.
Санврачи исследовали 1 205 проб молочной продукции. По физико-химическим показателям не соответствовали нормам 5,4%. А кишечные палочки, микроорганизмы и дрожжи нашли в 5% проб.
В 2023 году во Владимирской области из оборота изъяли 173 кг молочки. Всего отобрали 1 911 проб. Из них 98 не соответствовали гигиеническим нормативам. По физико-химическим показателям не соответствовали 4,9%. Еще в 5,5% нашли кишечную палочку и микроорганизмы.
Ранее в Вязниковском молоке нашли кишечную палочку и растительные жиры. Проверку не прошли 5 из 8 проб. Производителю выдали предписание об устранении нарушений.