В 6,7% пробах молока во Владимирской области нашли кишечную палочку
По физико-химическим показателям не соответствовали нормам 4,8% проб.
Екатерина Иванова | 18 июля, 18:17
Специалисты исследовали 838 проб молочной продукции во Владимирской области в первой половине 2025 года. В 6,7% проб нашли кишечную палочку и дрожжи, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора в пятницу, 18 июля.
По физико-химическим показателям, характеризующим качество молочной продукции, не соответствовали нормативным требованиям 4,8% проб. По показателям фальсификации, в том числе жирам немолочного происхождения, было исследовано 39 проб молочки. Нестандартных продуктов не выявили.
По всей несоответствующей требованиям продукции были приняты меры административного реагирования.
Ранее санврачи исследовали 632 пробы овощей во Владимирской области в первой половине 2025 года. 61 кг продукции изъяли из оборота. Еще 5 проб не соответствовало гигиеническим нормативам. В них нашли нитраты.