Во Владимирской области нашли 21 опасную пробу рыбы
Еще 24 кг продукции сняли с продажи из-за отсутствия маркировки.
Екатерина Иванова | 29 июля, 14:04
Специалисты исследовали 353 пробы рыбы во Владимирской области в первой половине 2025 года. 21 из них признали опасными, сообщило региональное управление Роспотребнадзора во вторник, 29 июля.
По санитарно-химическим показателям было исследовано 68 проб рыбной продукции. Из них по показателям фальсификации – 13 проб. Одна проба не соответствовала требованиям по процентному содержанию глазури.
Еще 20 проб рыбы не соответствовали требованиям безопасности по микробиологическим показателям (5,6%). Кроме того, 24 кг продукции сняли с продажи в связи с отсутствием маркировки товара.
Ранее во Владимирской области исследовали 838 проб молочной продукции. В 6,7% проб нашли кишечную палочку и дрожжи.