Видео владимирца, вырастившего урожай гигантских дождевиков, заметил биолог Руслан Жуков. Эксперт предполагает, что грибы могут оказаться краснокнижными головачами. Специалист поделился мнением с редакцией сайта «День во Владимире».

– Грибы из видео похожи на головача формой, цветом и, конечно, размером. Это редкий вид: людям, которые его обнаружили, очень повезло, – сказал биолог.

Головачи эфемерны. Они могут появляться на определенной территории в небольшом количестве, а потом исчезать на несколько лет. Это происходит из-за того, что тела грибов не так важны. Основное – грибница, которая может размножаться самостоятельно.

– Грибы таких размеров появляются редко. Дело в том, что гиганты продуцируют миллионы спор, которыми размножаются. Грибнице, по всей видимости, хватает такого количества на долгие годы, и новые тела не вырастают. Это происходит из-за того, что плодовое тело является дополнительным органом для мицелия, то есть грибницы, которая является основой всех грибов, – отметил Жуков. 

Отличить дождевик от головача трудно. Видов головачей существует множество. Помимо этого, грибы могут имитировать друг друга. Так, например, белые иногда похожи на ядовитые. Неопытные грибники могут собрать и те и другие:

«Спутать головача с другими грибами очень сложно из-за его размера. Но среди дождевиков встречаются такие же крупные. Например, дождевик гигантский может весить до десяти килограмм. Все зависит от двух факторов: тепла и влаги. Чем дождливее и жарче лето, тем больше грибы». 

Споры головача используют в качестве лекарств. Этот вид является природным антибиотиком. Но клетки головачей, как у всех грибов, состоят из хитина, поэтому употреблять их в большом количестве нельзя. И всегда необходима консультация со специалистом. Употреблять в пищу можно плодовое только в молодом возрасте, с белой мякотью.

Головач занесен в Красную книгу Владимирской области. Срывать его запрещено. Понять, что за грибы снял на видео житель Юрьев-Польского, тяжело. Но остается надеяться, что это все же дождевики.

Владимирцы находят грибы не только в огороде. Их килограммами собирают в лесах региона. Фотографиями трофеев с «тихой охоты» грибники делятся в соцсетях.