Дачники знают: чтобы картошка долго лежала и не портилась, важно не прогадать со сроками уборки. Если выкопать раньше или позже, урожай быстро сгниет или потеряет вкус. Агроном Денис Терентьев рассказал о всех тонкостях вопроса.

Когда копать картошку

«Большинство огородников убирают картофель в конце лета или начале осени. Главное правило — успеть до того, как начнутся затяжные дожди. Если земля переувлажнится, клубни начнут гнить прямо в земле, и весь труд пойдет насмарку», - заявил агроном Денис Терентьев сайту Vladday.ru

Ориентироваться, по его словам, стоит на погоду. Идеальный день для выкопки — сухой, теплый и солнечный. Если ночью обещают заморозки, то лучше не тянуть.

Что говорит Лунный календарь

В августе 2026 года фазы Луны распределились так: с 1 по 11 августа Луна убывала, 12 августа — новолуние, с 13 по 27 августа она растет, а 28 августа наступит полнолуние, которое совпадает с лунным затмением.

Опытный агроном советует копать картофель на убывающую Луну. В это время все соки уходят в корнеплоды, мякоть становится плотнее, а кожура — крепче. Так картошка лучше лежит и дольше не прорастает.

Самые удачные дни в августе 2026 года — 29, 30 и 31 августа. Именно в эти числа Луна начинает убывать после полнолуния, и энергия уходит в землю.

А вот 28 августа — полнолуние — считается самым неудачным днем для сбора картофеля. Урожай, выкопанный в этот день, практически не хранится.

Также не стоит браться за лопату с 22 по 27 августа — Луна еще растет, и эти дни больше подходят для ухода за растениями, чем для заготовки корнеплодов на зиму.

Полезный совет

«Если на улице дождь и картофель уже созрел, лучше собрать его, даже если по лунному календарю день не очень хороший», - предупредил наш эксперт.

Влага — главный враг лежкости, и никакая Луна не спасет, если клубни долго пробудут в мокрой земле. Поэтому выбирайте сухой день, даже если он не совпадает с рекомендованными датами.

А если есть возможность, посадите разные сорта — ранние и поздние — так урожай будет растянут по времени, и вы не пропустите оптимальные сроки.