Сентябрь — время готовить грядки под озимый чеснок. Казалось бы, что сложного: воткнул зубчик в землю — и все. Но опытные огородники знают: место посадки решает все.
Если прогадать с участком, даже при хорошем уходе чеснок вырастет мелким, мягким или вообще пропадет.
Где сажать нельзя
Есть несколько категоричных «нет». Не сажайте чеснок туда, где до этого росли чеснок, лук или поздно убранная капуста — болезни и вредители остаются в почве. Также нежелательны морковь, свекла и картошка.
Избегайте низин, где застаивается талая и дождевая вода — при снежной зиме головки просто сгниют.
И не вносите под чеснок свежий навоз: он перепревает и греет почву, из-за чего зубчики могут тронуться в рост раньше времени — еще осенью, и тогда зимой вымерзнут. К тому же на жирной органике головки вырастают рыхлыми и мягкими.
Где сажать можно
Лучшие предшественники — бобовые, зелень, томаты, кабачки, перец и огурцы. Они не истощают почву и не передают чесноку общих болезней.
Если участок в низине, сделайте высокую грядку: снимите верхний слой земли, уложите ветки, опилки, компост, траву или торф, засыпьте землей обратно. Это поднимет грядку и обеспечит дренаж.
Что еще учесть
Не сажайте чеснок на свежеприготовленные грядки — дайте земле немного осесть, а удобрениям — раствориться. Сажать лучше за 3–4 недели до устойчивых заморозков, чтобы зубчики успели укорениться, но не прорасти.
Полезный совет
Чеснок любит рыхлые, воздухопроницаемые почвы с нейтральной кислотностью. Если земля тяжелая, добавьте песок или перегной. Для обеззараживания пролейте грядку розовым раствором марганцовки за неделю до посадки.
И не забывайте про севооборот: возвращайте чеснок на прежнее место не раньше, чем через 3–4 года. Иначе болезни накапливаются, и урожайность падает с каждым сезоном. А если хотите крупные головки, выбирайте для посадки самые крупные зубчики — мелочь даст такой же мелкий урожай.