В этот раз именно так: минимум ингредиентов, никакой возни с варкой, а результат — тарелка, которую вылизывают дочиста. И это не преувеличение: салат действительно съедается быстрее, чем оливье.

Что понадобится

  • Куриное филе или ветчина — 300 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Яйца вареные — 3 шт.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Майонез или сметана — по вкусу
  • Зелень, соль, перец

Как готовить

Курицу отварите и нарежьте кубиками. Если берете ветчину, просто нарежьте.

Яйца и сыр натрите на крупной терке. Огурец нарежьте тонкой соломкой.

Смешайте все в миске. Добавьте кукурузу. Заправьте майонезом или сметаной.

Посолите, поперчите, добавьте зелень. Перемешайте.

Подавайте сразу или дайте постоять в холодильнике 15 минут.

Полезный совет

Если хотите, чтобы салат был легче, замените майонез на греческий йогурт. Вкус останется, а калорий меньше.

Огурец лучше нарезать перед подачей, чтобы не дал много сока.