Ферма «Муравия» под Ковровом заняла первое место в региональном конкурсе по качеству сырого молока. О награждении победителей рассказали в администрации Владимирской области во вторник, 6 сентября.
На второй строчке оказался племзавод «Илькино» Меленковского района (номинация «За высокие достижения по качеству производимого молока»). Замыкает тройку предприятие «Леднево» Юрьев-Польского района (номинация «За стабильное производство высокосортного молока»).
А вот другое исследование молочных ферм – на физико-химические показатели – дало другие результаты. В категории «За высокие показатели безопасности качества молока коровьего сырого» победило хозяйство «Имени Ленина» под Собинкой. Еще один производитель этого района – ООО «Бабаево» – получил награду «за высокие показатели массовой доли белка». За стабильный выпуск качественного молока награды получили юрьев-польская ферма «Шихобалово» и суздальский племзавод «ПЗ 17 МЮД».
Награждение победителей регионального конкурса проходило в рамках празднования 10-го Дня молока, который отметили в ковровском селе Павловское в минувшие выходные.
