Нарушения санитарных норм при хранении продуктов, грибок на стенах и тараканов заметили в одном из детсадов Александрова. Об этом сообщила пресс-служба прокуратуры Владимирской области во вторник, 6 февраля.
На продуктах питания отсутствовала маркировка, в холодильнике суточные пробы хранились с нарушением температурного режима. Также нарушения нашли в подсобных помещениях. Кроме того, никто не проводил дезинфекцию.
Директора детсада обязали устранить нарушения. После этого в дошкольном учреждении усилили контроль за поступающей на склад продукцией, в подсобках начали ежедневно проводить генеральную уборку. Также запланирован косметический ремонт пищеблока, проведена двойная обработка от тараканов и установлен график проведения обработок на 2024 год.
Ранее нарушения санитарных норм нашли в школьных столовых во Владимирской области. Также снизилось качество завтраков и обедов.