Молоко, которое продавали на трех рынках во Владимире, разбавляли водой. Об этом сообщила пресс-служба партии «Единая Россия» во вторник, 16 июля.
Проверку устроили активисты движений «Российское село» и «Народный контроль». Они побывали на рынках «Центральный», «Ополье», «На Чайковского» и в торговом павильоне на остановке «Марьинка».
Покупатели высказывали опасения, что молоко разбавляют водой, и сетовали, что иногда оно попадается почти прокисшее. Общественники купили по 2 полуторалитровые бутыли.
Одну из бутылок использовали для проверки на наличие воды и органолептику. Другую – передали в лабораторию для исследований на наличие микроорганизмов.
Продукция, купленная на рынке «Ополье», не соответствовала Техническому регламенту Таможенного союза по показателю СОМО – 7,37% при норме не менее 8,2%. Содержание воды в данном молоке составило 12,7%.
В молоке, купленном на рынке «Центральный», вода составила 1,18% (норма 0 %). Молоко, которое продавалось на рынке «На Чайковского» содержит 2,07% воды. В молоке, купленном в павильоне на остановке «Марьинка», отклонений не выявлено.
После лабораторных исследований в образцах молока нарушений не выявили. По органолептике отрицательную оценку выставили только молоку с рынка «Ополье».
Ранее сообщалось, что во Владимирской области изъяли из оборота 8 кг молока. В 5% проб нашли кишечную палочку. Еще 5,4% не соответствовали нормам по физико-химическим показателям.















