Корова по кличке Величина из Меленковского района стала новым участником клуба «100 тонн». В конце июня ее пожизненная продуктивность превысила отметку в 100 000 кг молока, сообщила пресс-служба ассоциации производителей крупного рогатого скота голштинской породы 30 июля.
Корова Величина родилась 8 сентября 2010 года. За все это время у животного было 11 лактаций (период, когда у телки вырабатывается молоко для кормления теленка, – прим. ред.), в результате которых она дала почти 112 тонн молока.
– Корова Величина была получена методом поглотительного скрещивания черно-пестрой породы голштинской. Отец коровы – бык Иней – был записан в племенную книгу черно-пестрого скота Владимирской области. Его кровность по голштинам составляла 93,75%. Ее мать – «Основа 789», хотя и отнесена к голштинской породе, также записанный в племенную книгу черно-пестрой породы Владимирской области с кровностью 75%, – объяснил главный зоотехник-селекционер ассоциации Михаил Щеглов.
За 14 лет Величина отелила четыре бычка и семь телочек. По словам председателя СПК «Дмитриевы горы» Валентины Сухаревой, корова передала потомству хорошую фертильность (плодовитость, – прим. ред.). Две головы продали, а пять – оставили в хозяйстве.
– Всего особей женского пола от Величины получено 14 голов, мы имеем в своем распоряжении даже правнучку. В общей сумме получено молока 350 484 кг, – рассказала Валентина Сухарева.
Владимирская область славится разнообразием редких пород коров. Так, на ферме Бабаево под Собинкой разводят джерсейскую породу. Их молоко имеет сладко-сливочный вкус, содержит на 25% больше кальция и на 10–12 % больше фосфора, чем молоко от коров других пород.