Зимой пучок зелени из магазина может быстро завянуть, поэтому несколько пустых бутылок можно пустить в дело прямо на кухне. Из полутора- или двухлитровой тары получатся компактные грядки для подоконника. Места занимают немного, а посадить можно лук, кресс-салат или микрозелень.

Делаем грядку из бутылки

Чистую бутылку разрежем вдоль, чтобы получился продолговатый контейнер. В нижней части сделаем несколько отверстий для лишней воды, поставим емкость на устойчивый поддон и наполним легким грунтом для рассады. Острые края пластика закроем защитной лентой.

Выбираем зелень

Если хочется получить результат побыстрее, посадим зеленый лук. Кресс-салат при хорошем освещении можно будет срезать примерно через 10–14 дней. Микрозелень гороха и редиса обычно готова через 7–14 дней. А вот укроп и петрушка потребуют больше времени, поэтому с ними лучше не затягивать.

Не заливаем посадки

Бутылочные грядки поставим на самый светлый подоконник и защитим от холодного сквозняка. Зимой естественного света может не хватать — тогда пригодится фитолампа. Поливать будем умеренно: перед этим проверим землю пальцем и, если сверху она еще влажная, с водой повременим.