Соль может повышать уровень стресса, потому что она повышает артериальное давление. Это может привести к преждевременной смерти, рассказал диетолог Михаил Гинзбург «Вечерней Москве» в воскресенье, 20 ноября. 

Соль повышает чувствительность к сосудосуживающим импульсам. Поэтому рекомендуется употреблять всего несколько граммов продукта в день. 

– Когда что-то происходит у человека, злоупотребляющего солью, он острее реагирует на стресс. У него начинает стучать в висках, болеть голова, колотиться сердце, и от этого он еще больше пугается, – пояснил врач. 

Однако при пониженном давлении и хронической недостаточности надпочечников досаливание пищи может оказаться полезным. 

Ранее диетолог московского Депздрава Антонина Стародубова рассказала об оптимальном количестве соли в рационе. Врач рекомендовала употреблять не более пяти граммов продукта в сутки.