Батон и буханка черного хлеба могут подорожать в 2023 году. Рост цен возможен из-за переизбытка и низкой стоимости зерна, сообщила «Парламентская газета» в четверг, 24 ноября. 

Рекордные объемы урожая зерна и масличных привели к тому, что фермеры продают пшеницу 3-5 класса по 11-13 тыс. рублей за тонну. В то время, как оптимальная цена – 11-15 тыс. рублей. Аналогичная ситуация с продажей подсолнечника.

Переизбыток зерна на внутреннем рынке связан с ограничением экспорта. Падение по сравнению с 2021-м менее урожайным годом составило 13%. 

Еще одна сложность связана с резким подорожанием озимых культуры: ценник на семена кукурузы уже вырос на 50%, на подсолнечник – до 100%. Подорожали и запчасти на уборочную технику. Все в комплексе не только затрудняет посадку озимых, но может обернуться в перспективе дефицитом зерна, что приведут в росту цен на муку и хлеб. Власти предлагают поддержать фермеров, терпящих убытки.

– До конца года государство намерено закупить у крестьянских хозяйств три миллиона тонн зерна по твердым ценам, при этом уже приобретено около 900 тысяч тонн, – процитировало издание слова статс-секретаря Минсельхоза Ивана Лебедева.

Однако таких инвестиций, с точки зрения некоторых экспертов, может не хватить. В аграрном комитете Госдумы предлагают ввести для фермеров дополнительную субсидию за хранение тонны зерна. Это должно минимизировать потери и сохранить площади под посевы. 

Осенью во Владимирской области загорелось зернохранилище. Пожар удалось быстро потушить: огоонь уничтожил только обрешетку кровли.