Крабовые палочки без кукурузы и горы майонеза? Еще как можно. Добавим к ним зеленое яблоко, яйца и сыр, а заправим все растительным маслом. Получается свежий и нарядный салат, причем делов всего на 20 минут. Хороший вариант, когда привычные майонезные салаты уже порядком поднадоели.
Ингредиенты
Возьмем 120 г крабовых палочек, 150–200 г зеленого яблока, 3 яйца и 70 г твердого сыра. Также понадобятся 2–3 ст. ложки растительного масла, свежая зелень и соль по вкусу.
Как готовить
Яйца заранее сварим вкрутую, остудим и нарежем небольшими кубиками. Крабовые палочки порежем ломтиками или такими же кубиками.
Зеленое яблоко вымоем и нашинкуем соломкой. Сыр крупно натрем, а зелень мелко порубим.
Соединим все подготовленные продукты в миске, немного посолим и хорошенько перемешаем. Переложим в салатник, польем растительным маслом и украсим свежей зеленью.
Полезный совет
В исходном рецепте майонез не используется: салат заправляется именно растительным маслом. Получается простой вариант из знакомых продуктов без привычной тяжелой заправки.
