Молокоперерабатывающий завод в поселке Ставрово Собинского района откроется вторник, 12 ноября. Производство простаивало более 15 лет, сообщил губернатор Александр Авдеев.
В предприятие вложился инвестор ООО «Полезные сливки» из Москвы. Компания производит мягкие сыры: сулугуни и имеретинский.
Расчетная мощность переработки сырого молока составит 50 тонн в сутки. В будущем инвестор планирует увеличить производство, в том числе за счет расширения товарной линейки. Он собирается производить сливочное масло и мороженое.
Скоро во Владимирской области появится и завод по производству мороженого и еще 20-ти видов кисломолочных продуктов. Предприятие построят в деревне Федоровское Киржачского района.
